Gaona, Diego (2007) Aproximación al desarrollo de la gastronomía en medios impresos argentinos 1985-2006. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.
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Tipo de Documento: | Tesis (Licenciatura) |
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Palabras Clave Informales: | Argentina - aspectos culturales; Comidas; Diarios argentinos; Gastronomía; Industria cultural; Medios de comunicación de masas; Medios gráficos; Periodismo gráfico |
Materias: | Ciencias de la Información > Periodismo |
Divisiones: | Rectorado > Facultad de Ciencias de la Educación y de la Comunicación Social > Periodismo |
Usuario Remitente: | Lic. Pablo Adrián Lonardi |
Fecha en que se Depositó: | 27 May 2016 17:49 |
Ultima Modificación: | 27 May 2016 17:49 |
URI: | https://racimo.usal.edu.ar/id/eprint/3806 |
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