Gaona, Diego (2007) Aproximación al desarrollo de la gastronomía en medios impresos argentinos 1985-2006. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.
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| Tipo de Documento: | Tesis (Licenciatura) |
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| Palabras Clave Informales: | Argentina - aspectos culturales; Comidas; Diarios argentinos; Gastronomía; Industria cultural; Medios de comunicación de masas; Medios gráficos; Periodismo gráfico |
| Materias: | Ciencias de la Información > Periodismo |
| Divisiones: | Rectorado > Facultad de Ciencias de la Educación y de la Comunicación Social > Periodismo |
| Usuario Remitente: | Lic. Pablo Adrián Lonardi |
| Fecha en que se Depositó: | 27 May 2016 17:49 |
| Ultima Modificación: | 27 May 2016 17:49 |
| URI: | https://racimo.usal.edu.ar/id/eprint/3806 |
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