Gaona, Diego (2007) Aproximación al desarrollo de la gastronomía en medios impresos argentinos 1985-2006. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.
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| Item Type: | Thesis (Licenciatura) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Argentina - aspectos culturales; Comidas; Diarios argentinos; Gastronomía; Industria cultural; Medios de comunicación de masas; Medios gráficos; Periodismo gráfico |
| Subjects: | Ciencias de la Información > Periodismo |
| Divisions: | Rectorado > Facultad de Ciencias de la Educación y de la Comunicación Social > Periodismo |
| Depositing User: | Lic. Pablo Adrián Lonardi |
| Date Deposited: | 27 May 2016 17:49 |
| Last Modified: | 27 May 2016 17:49 |
| URI: | https://racimo.usal.edu.ar/id/eprint/3806 |
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