Rotulado de alimentos en Argentina, Chile, Ecuador y Estados Unidos : análisis de los aspectos nutricionales

Bolo, Lucía; Deluca Rimoldi, Josefina y Márquez, María Victoria (2017) Rotulado de alimentos en Argentina, Chile, Ecuador y Estados Unidos : análisis de los aspectos nutricionales. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

[img]
Vista previa
PDF (Acceso parcial al contenido)
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.

Download (504kB) | Vista previa
Tipo de Documento: Tesis (Licenciatura)
Palabras Clave Informales: Enfermedades crónicas no transmisibles ; Alimentos envasados ; Rótulo alimentario ; Información nutricional
Materias: Ciencias biomédicas > Nutrición
Divisiones: Rectorado > Facultad de Medicina > Nutrición
Usuario Remitente: Bibl. Ximena Izurieta
Fecha en que se Depositó: 27 Mar 2025 22:59
Ultima Modificación: 27 Mar 2025 23:01
URI: https://racimo.usal.edu.ar/id/eprint/8995

Acciones (requiere identificarse)

Ver Objeto Ver Objeto

Descargas

Descargas por mes a lo largo del último año