Bolo, Lucía; Deluca Rimoldi, Josefina y Márquez, María Victoria (2017) Rotulado de alimentos en Argentina, Chile, Ecuador y Estados Unidos : análisis de los aspectos nutricionales. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.
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Tipo de Documento: | Tesis (Licenciatura) |
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Palabras Clave Informales: | Enfermedades crónicas no transmisibles ; Alimentos envasados ; Rótulo alimentario ; Información nutricional |
Materias: | Ciencias biomédicas > Nutrición |
Divisiones: | Rectorado > Facultad de Medicina > Nutrición |
Usuario Remitente: | Bibl. Ximena Izurieta |
Fecha en que se Depositó: | 27 Mar 2025 22:59 |
Ultima Modificación: | 27 Mar 2025 23:01 |
URI: | https://racimo.usal.edu.ar/id/eprint/8995 |
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