Consultar por Materia

A

Abramowicz, Silvina Laura; Adanalian, María Florencia y Zanguitu, Gabriela (2017) Moringa oleífera : usos culinarios y aceptabilidad de un producto innovador. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

Araujo, María Victoria; Barbosa Moreira, María del Rosario; Malisani, Florencia Belén y Raybaud, María Milagros (2021) Análisis del impacto del aislamiento preventivo y obligatorio en estudiantes de carreras afines a la salud en cuanto actividad física y hábitos alimentarios. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

B

Bavio, Trinidad; González, Rocío; Pisanu, Bárbara y Sosa, Melisa (2020) Educación Alimentaria Nutricional (EAN) : análisis cuali-cuantitativo de publicaciones realizadas en Argentina, Brasil, Chile, Colombia, España y México entre los años 2002 - 2019. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

Bergonzelli, M. Florencia y Parisi, M. Libera (2019) La relación de las patologías asociadas al consumo de gluten y la microbiota intestinal. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

Bolo, Lucía; Deluca Rimoldi, Josefina y Márquez, María Victoria (2017) Rotulado de alimentos en Argentina, Chile, Ecuador y Estados Unidos : análisis de los aspectos nutricionales. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

Bouché Ocampo, Felicitas; Coscia Vadillo, Catalina y Lavado, Mercedes (2018) Análisis de la Norma ISO 22000. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

C

Carrascosa, Rocío; de Andrés, Agustina Belén; Oliva, María Florencia y Queiruga, María Sol (2022) Consumo de edulcorantes no nutritivos en la población general del AMBA durante el mes de septiembre de 2022 y sus efectos en la salud. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

Cimini, Agustina; Encinas, Tamara y O´Connor, María Nieves (2024) Consumo de alimentos ultraprocesados en niñas de 6 a 12 años del Colegio del Hogar Misericordia durante el mes de agosto y septiembre del 2023. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

Cortez, Lucila; Gauto, María Clara y Jaime, Teresita (2023) Prevalencia de factores de riesgos de enfermedad cardiovascular en adultos vegetarianos y no vegetarianos de la República Argentina durante el período de febrero-marzo del año 2023. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

D

Diaz Usandivaras, Trinidad María; Etchegoyen, Sofía Ines y Maldonado, Wanda Candela (2023) Análisis de la implementación del capítulo IV de la Ley 27.642/2021 de Promoción de la Alimentación Saludable durante el mes de octubre del año 2023 en establecimientos educativos públicos de CABA. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

de Pedro Mermier, María del Sol; Moabre, Lourdes y Orta, Magalí (2022) Evaluación del conocimiento de madres, padres o tutores de niños y niñas menores de 5 años de edad en Ciudad Autónoma de Buenos Aires sobre el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) durante el período agosto - septiembre del 2022. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

F

Figueroa Moyano, Micaela; Gorbato, Victoria; Hirschfeld, Daiana y Quevedo Slingo, Andrea (2019) Legislación, producción, certificación y comercialización de frutas y verduras producidas bajo sistemas de agricultura orgánica en Argentina : su valor nutricional y diferencias frente a las producidas bajo sistemas agrícolas convencionales. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

L

Litta, María Agustina; Pasman, Agustina y Rawson Paz, Camila (2017) Relación entre la obesidad y la omisión o mala calidad del desayuno en niños/as de 6 a 12 años del Hospital General de Agudos Juan A. Fernández, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

Louzán, Abril; Macaya, Rosario; Maranta, Maria; Ovejero, Paula y Rossiter, Clara (2021) Alimentación complementaria vegetariana : creencias de las mujeres argentinas de entre 18 y 65 años en el 2021. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.

O

Orellana, Ruth Auger; Mayi, Aldana y Prieto Andreatta, Valentina (2023) Descripción del cumplimiento de la normativa vigente de entornos escolares saludables en escuelas secundarias privadas : mayo - octubre 2023 Ciudad de Buenos Aires (Comunas 2, 12 y 14) y Chubut (Comodoro Rivadavia-Rada Tilly). Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.