Figueroa Moyano, Micaela; Gorbato, Victoria; Hirschfeld, Daiana y Quevedo Slingo, Andrea (2019) Legislación, producción, certificación y comercialización de frutas y verduras producidas bajo sistemas de agricultura orgánica en Argentina : su valor nutricional y diferencias frente a las producidas bajo sistemas agrícolas convencionales. Tesis de Licenciatura, Universidad del Salvador.
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Tipo de Documento: | Tesis (Licenciatura) |
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Palabras Clave Informales: | Agricultura sustentable ; Información nutricional ; Calidad de los productos ; Medio ambiente |
Materias: | Ciencias biomédicas > Nutrición |
Divisiones: | Rectorado > Facultad de Medicina > Nutrición |
Usuario Remitente: | Bibl. Ximena Izurieta |
Fecha en que se Depositó: | 28 Mar 2025 21:05 |
Ultima Modificación: | 28 Mar 2025 21:09 |
URI: | https://racimo.usal.edu.ar/id/eprint/8998 |
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